День, перепланированный с учётом ветра

Мистраль дует с северо-запада, и когда он усиливается, открытые стоянки перестают работать, а защищённые участки побережья продолжают действовать. План, который это игнорирует, теряет день; план, который это учитывает, просто меняет форму.

Мы следим за прогнозом в предыдущие дни, заранее готовим альтернативу и, когда наступает момент переключения, одним движением переносим лодку, столик и водителя — вам сообщают один раз, и новый план уже готов целиком.